EPV │ Managing · Wir stellen ein

Interim-Hoteldirektor — Hotel-Pre-Opening (m/w/d)

Sie machen aus einer Planung einen tragfähigen Hotelbetrieb. Als Mitarbeiterin oder Mitarbeiter von EPV │ Managing begleiten Sie Pre-Opening-Aufgaben beim Mandanten: mit wirtschaftlichem Urteil, klarer Führung und Respekt für die Menschen, die den Betrieb tragen.

Arbeitgeber
EPV │ Managing
Arbeitsmodell
Vollzeit · befristet auf 12 Monate
Start
1. April 2027 – 31. März 2028
Ort
Region Südbayern · Einsatz beim Mandanten
Lernen wir uns kennen↗︎

01 / Ihre Aufgabe

Verantwortung mit Substanz.

  • Prioritäten, Verantwortlichkeiten und Meilensteine für den vereinbarten Pre-Opening-Auftrag klären und nachhalten.
  • Teams aufbauen und befähigen; Standards, Abläufe und operative Bereitschaft gemeinsam mit den Verantwortlichen entwickeln.
  • Budget, Ressourcen, Commercial Ramp-up und Risiken nachvollziehbar steuern; Entscheidungen mit belastbaren Fakten vorbereiten.
  • Mit Eigentümern, Projektpartnern und Mitarbeitenden offen kommunizieren und eine geordnete Übergabe sicherstellen.

Was Sie mitbringen

  • Belastbare Führungserfahrung in Hotel Operations, idealerweise mit Pre-Opening oder vergleichbaren Aufbauaufgaben.
  • Sicherer Umgang mit Budgets, Kennzahlen und Commercial-Operations-Schnittstellen; Sie können Ihren eigenen Beitrag erklären.
  • Klarheit unter Druck, Verbindlichkeit im Alltag und ein Führungsstil, der Menschen ernst nimmt.
  • Sehr gutes Deutsch, arbeitsfähiges Englisch und Bereitschaft zu Einsätzen und Reisen innerhalb Südbayerns.

Sie sind bei EPV angestellt. Ort, Umfang und Befugnisse des konkreten Mandanteneinsatzes werden gesondert vereinbart. Die zwölfmonatige Anstellung ist nicht mit der Dauer eines einzelnen Einsatzes gleichzusetzen; dessen Ende beendet die Anstellung nicht automatisch. Eine organschaftliche Geschäftsführerbestellung ist, soweit vorgesehen, separat zu vereinbaren.

02 / EPV Linie

Klar im Anspruch. Menschlich im Umgang.

Problem vor Lösung. Ursache vor Maßnahme. Verantwortung vor Titel. EPV verbindet wirtschaftliches Urteil mit operativer Tiefe und menschlicher Klarheit. Wir prüfen Erfahrung, übertragbare Fähigkeiten und Potenzial im konkreten Aufgabenkontext – nicht nur geradlinige Lebensläufe. KI und digitale Werkzeuge unterstützen; Verantwortung und Personalentscheidungen bleiben bei Menschen.

Excellence heißt für uns sorgfältiges Urteil. Performance heißt verlässliche Umsetzung. Value heißt ein Ergebnis, das für Unternehmen und Menschen zählt. Wir erwarten Verbindlichkeit und geben sie zurück: durch klare Aufgaben, direkte Zusammenarbeit und ehrliches Feedback.

03 / Was wir bieten

Gute Arbeit braucht gute Bedingungen.

  • 30 Tage Urlaub pro Jahr bei einer Fünf-Tage-Woche; bei weniger Arbeitstagen entsprechend angepasst.
  • Firmenwagen auch zur privaten Nutzung; konkrete Ausgestaltung und steuerliche Behandlung werden im Angebot erläutert.
  • MacBook und iPhone, bei Bedarf iPad; passende Software einschließlich EPV │ OS und Microsoft 365. Private Gerätenutzung im Rahmen der IT-Regeln möglich.
  • 500 € jährliches Weiterbildungsbudget und ein bezahlter Lerntag, abgestimmt auf Ihre Entwicklung und Aufgabe.
  • 50 € monatlicher Sachbezug zusätzlich zum Gehalt, über eine geeignete Lösung und nach den geltenden steuerlichen Voraussetzungen.
  • Planbare, flexible Arbeitszeiten mit abgestimmter Erreichbarkeit beziehungsweise den Anforderungen des Einsatzes. Keine pauschale Rund-um-die-Uhr-Verfügbarkeit.

04 / Kennenlernen

Persönlich kennenlernen. Verbindlich entscheiden.

  • Ein kurzer beruflicher Überblick und Ihre Motivation genügen für den ersten Kontakt; ein beruflicher Profil-Link ist optional. Kein Foto, keine Ausweiskopie und keine Gehaltshistorie nötig.
  • Fernando Santoro prüft Ihre Bewerbung persönlich. Wir klären Aufgabe, Arbeitsmodell, Erwartungen und beiderseitige Fragen in einem offenen Gespräch. Den konkreten Vergütungsrahmen erhalten Sie vor dem ersten Vorstellungsgespräch.
  • Bei den Führungsrollen besprechen wir eine relevante Praxissituation: Kontext, Entscheidungen, eigener Beitrag und Wirkung. Keine unbezahlte Beratungsarbeit für reale Mandanten.
  • Vor einer Entscheidung klären wir Verantwortlichkeiten, Rahmenbedingungen und Vertragsdetails schriftlich. Referenzen holen wir nur nach Abstimmung ein. Sie erhalten eine klare Rückmeldung; Ihre Bewerbung wird nicht automatisch an Mandanten weitergegeben.

Wir begrüßen unterschiedliche Lebensläufe und Perspektiven. Entscheidend sind Eignung, Zusammenarbeit und die konkrete Aufgabe – nicht Geschlecht, Herkunft, Alter oder ein lückenloser Lebenslauf. Wenn Sie eine Anpassung im Bewerbungsprozess benötigen, sprechen Sie uns bitte an.

05 / Ihre Bewerbung · EPV-JOB-GM-2027

Was möchten Sie mit uns bewegen?

Kein Dokumentenupload im Erstkontakt. Bitte keine Fotos, Ausweiskopien, Gehaltshistorie oder sensiblen persönlichen Angaben. Ihr Überblick genügt; ein LinkedIn-Konto ist nicht erforderlich.

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Fragen zur Stelle? careers@epv-group.com ↗︎